Callebaut Callebaut Signature Collection - Velvet Rouge Ultime kakaový prášek - 5kg
Product information
Prozkoumejte Velvet Experience Rouge Ultime, korunovační klenot naší Signature Collection. Tento výjimečný kakaový prášek z Kamerunu zaujme magnetickým mahagonovým odstínem – exkluzivní vlastností, která jej odlišuje od prvního pohledu. Každá částice přináší intenzivně komplexní chuťový zážitek: výrazné kouřové tóny se prolínají s hlubokou chutí praženého kakaa a jsou doplněny jemnými mandlovými akcenty, které na patře nádherně přetrvávají. Precizně alkalizovaný a extra jemně mletý kakaový prášek s vysokým obsahem tuku (20–22 %) a živou barvou činí z Rouge Ultime nejen chuťovou esenci, ale také všestranný nástroj pro cukráře. Dodává hloubku, barvu a texturu napříč širokou škálou aplikací. Rouge Ultime není jen kakaový prášek – je to tvůrčí podpis pro ty, kteří chtějí do svých kreací vnést bohatost, intenzitu a charakter přírodního klimatu.
Charakteristika
Charakteristika
- řada:
- kategorie produktů:
Chuťový profil
- Flavor
- roasted
- Detailed flavor
- roasted cocoa
- Mouthfeel
- Taste
- bitter
- Taste dimension
Most prominent flavors:
- Roasted Cocoa
Certifikáty
- Vhodné Pro:
- Dairy free
- Halal
- KD-
- Vegan
- Vegetariánské
- Bez:
- Dairy free
- Udržitelnost:
- Podpora nadace Cocoa Horizons
Balení
-
- Objednací kód:
- DCP-20VERUL-91B
- Trvanlivost:
- 24 měsíce
- Popis:
- pytel 5 kg | pytel/1 kg
- Ostatní balení:
- 1 kg pytel
Comments