カレボーチョコレートアカデミー 講習会・トレーニング 実践的な知識やテクニックが身につくチョコレートの専門知識や実践的なテクニックを学ぶことができるトレーニングコースをご提供しています。スキルアップや受講者との交流の場としてご活用ください。 施設 アメリカ(シカゴ) ベルギー(ウィーゼ) イタリア(ミラノ) スペイン(バルセロナ) セルビア(ベオグラード) アラブ首長国連邦(ドバイ) イギリス(バンベリー) ポーランド(ウッチ) 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ 日付 開始 終了 対応レシピ コンフェクショナリー バー・タブレット コーティングされたプラリネ ボンボン&プラリネ トリュフ Ganache Filling パンニング Snacking 伝統的なベーカリー チョコレートケーキ イベントケーキ デザート&ペイストリー ムースケーキ タルト ヴィエノワズリー Pastry Filling スプレッド フローズンデザート アントルメ 中空の成型品 講師 635 529 Ramon Morato 449 Alexandre Bourdeaux Ciro Fraddanno Diego Poli Marta Giorgetti 244 Pierre-Jean Quinonero 103 185 382 Melissa Coppel Albert Daví 155 229 499 Alexis Sanson 561 638 483 364 360 586 161 96 548 514 Language English イタリア語 スペイン語 フランス語 セルビア語 ポーランド語 Leave this field blank 選択された検索条件: アメリカ(シカゴ) - remove filter English - remove filter Results アメリカ(シカゴ) Beyond the Scoop 13 Jan 2026 - 15 Jan 2026 中級 Beyond the Scoop